Vitargo® ist ein patentiertes Kohlenhydrat, das über einzigartige Eigenschaften verfügt, die speziell für Hochleistungssportler entwickelt wurden, um dem Körper einen effektiven Schub an leicht zugänglicher Muskelenergie (Glykogen) zuzuführen. Vitargo® ist ein erheblich komplexeres Kohlenhydrat als die Kohlenhydrate in herkömmlichen Sportgetränken. Die Molekularstruktur erinnert an die des Glykogens (siehe Tabelle 2). Je komplexer ein Kohlenhydrat ist, desto schneller passiert es den Magen und gelangt in den Dünndarm, der die Energie in den Blutkreislauf abgibt.
Das bezeichnet man als Osmolalität. Je geringer die Osmolalität, desto schneller erfolgt die Passage durch den Magen (siehe Tabelle 1). Vitargo® wurde am Karolinska Institut, Stockholm klinischen Untersuchungen unterzogen und mit anderen „herkömmlichen“ Kohlenhydrat-Sportgetränken verglichen. Die Ergebnisse zeigten, dass Vitargo® die Glykogenspiegel1 schneller wieder aufbaut und den Magen durchläuft2 als die üblichen Kombinationen von komplexen Glukosepolymeren.
Tabelle 1
Tabelle 2